【菌ちゃん野菜づくりに挑戦】
2023年は、菌ちゃん先生こと吉田俊道先生が推奨する無農薬、無化学肥料、無肥料での野菜づくりに挑戦したいと思います。
柴咲コウさんや山田孝之さんなど名高い有名人も参加す菌ちゃん野菜づくり！
無農薬、無化学肥料、無肥料で美味しい野菜が作れたら最高じゃないですか？
そこで
1月31日より始まった菌ちゃん野菜づくりの通信講座に申し込み勉強を始めました。
菌ちゃん野菜づくりの要は、糸状菌を育てることなんだとか…
そこで一番大切なのが、やはり土づくり！
菌ちゃん（糸状菌）は、水にぬれると死んでしまうので、
高畝を作り、糸状菌を増やす栽培方法をするらしい。
これから追って菌ちゃん野菜づくりの経過を記載していきたいと思います。
